제조 경쟁력
고효율 스마트 자동 생산라인
{ 투입부터 포장까지, 완전 자동·밀폐 시스템으로 안정적인 대량 생산 실현 }
SUBAR은 층 분리형 자동화 라인과 AI 기반 스마트 모니터링 시스템을 도입하여 전 공정을 위생적으로 관리합니다.
표준화된 프로세스와 데이터 제어를 통해 글로벌 및 대형 브랜드에 안정적인 공급을 제공합니다.
- 안정적·고효율 대량 생산｜빠른 납기와 장기 공급 대응
- 완전 밀폐 공정｜이송·포장으로 무오염 환경 유지
- 층 분리＋전자동 라인｜동선 분리로 높은 청정도 확보
- AI 스마트 모니터링｜실시간 제어로 품질 안정 유지
완전 자동 순환워터스프레이 살균기 시스템
{ 온수 분사 × 일정 온도·압력, 포장 살균을 한 번에 완성 }
살균은 보완이 아니라, 안전을 지키는 첫 단계입니다.SUBAR은 워터스프레이 살균기를 도입해 밀폐 순환·무균 분사·스마트 온도 제어로 상업적 무균 수준의 저장 조건을 구현합니다.
방부제를 사용하지 않고도 안전하고 안정적인 장기 품질을 보장합니다.
- 무첨가·장기 보존｜ 방부제 없이도 깨끗하고 안전한 보존 가능
- 안정적·균일 살균 공정｜ 밀폐 온수 순환과 압력 제어로 효율적 열 전달
- 다양한 포장 호환｜ 캔·유리병·레토르트 파우치 등 다양한 용기 지원
- 무오염 열교환｜ 가열·냉각 모두 열교환기로 비접촉·비오염 처리
- 절수 순환 시스템｜ 물을 재활용해 위생과 친환경을 동시에 달성
열가공 시럽 생산라인
{ 균일 열전달 × 정밀 온도제어로 고표준 품질 유지 }
시럽은 단맛 이상, 음료의 풍미 레이어를 결정합니다. SUBAR은 이중자켓 가마 간접가열로 균일 가열·비고화(무스코칭)를 실현해 색·향·풍미 순도를 지킵니다.
재질 선택부터 온도 제어까지, 최적 시럽 상태를 안정적으로 재현합니다.
- 간접 가열(이중자켓)｜ 균일 가열·비고화, 풍미·품질 안정
- 전 공정 316 스테인리스｜ 내산·내열, 장시간 연속운전 대응
- 위생형 무용접급 배관｜ 세척 용이·오염 저감, HACCP/ISO 준수
- 고효율 스팀 보일러｜ 가스 열원으로 절감·안정 공급
플렉서블 수동 맞춤 라인
{ 소량 생산부터 안정 양산까지, 단계별 유연 지원 }
SUBAR은 자동화 라인과 별도로 수동 맞춤 생산을 제공합니다. 스타트업, 중소량 생산, 차별화 개발에 적합합니다.
대량 매입이 아니어도 브랜드만의 풍미와 아이덴티티를 만들 수 있습니다.
- 초저 개발 허들｜ 분말 100kg / 시럽 400kg / 소포장(15–95g) 총 약 1,000kg부터 착수, 진입장벽 완화
- 빠른 샘플·납품｜ R&D 즉시 대응, 테스트 오더 빠르고 비용 유연
- 공정 전환 탄력｜ 수동 → 반자동 → 전자동, 단계별 전환
- 전용 레시피 설계｜ 트렌드 기반 풍미로 차별화 강화
전 구역 식품안전 보호 설계
{ 벽면부터 바닥까지: 보이지 않는 방어선, 보이는 품질 }
SUBAR은 CNS 난연 강판 칸막이와 독일 i-KRETE 무접합 위생 바닥을 적용해, 사각지대 없는 고보호 생산 환경을 구현합니다.
방화·방곰팡이를 넘어, 유지보수와 세정 동선을 기준으로 설계하여 식품안전을 명확히 드러냅니다.
- 법규 완전 준수｜ HACCP·ISO 등 국제 식품안전 기준 충족
- 무접합·무사각｜ 오염 은닉·세정 블라인드 스폿 최소화
- 식품등급 위생 바닥｜ 무접합·내유·내화학으로 세균 증식 억제
- 광범위 내열/내한｜ −45°C~120°C 구역 전환 대응
- 내화·내식 구조｜ 강판 칸막이로 방화·방청·오염 차단
식품안전 인증
/ 엄격함은 선택이 아니라 우리의 일상입니다. /
SUBAR에서 식품안전은 구호가 아닙니다.모든 공정, 모든 원료 배치, 모든 출하에 스며 있는 실천입니다. 신뢰는 일관된 품질, 검증 가능한 기준, 그리고 매번 약속대로 배송하는 책임에서 비롯됩니다.
그래서 우리는 품질관리와 리스크 관리, 할랄 규정까지 국제 표준 체계에 선제적으로 맞추어 다층적으로 관리합니다. 글로벌 기업이든 스타트업이든, SUBAR과의 협업은 단순한 생산능력 이상의 가치 — 시장과 법규 모두가 증명한 전문 시스템 — 을 제공합니다.
이 인증 마크는 장식이 아닙니다.SUBAR이 글로벌 시장에 진입하고 모든 고객의 신뢰를 지키는 기본 입장권입니다.
SUBAR을 선택한다는 것은 식품안전을 최저 기준이자 최고 원칙으로 삼는 제조 파트너를 선택하는 것입니다.
