타로 볼 가루

진한 타로 파우더와 고급 찹쌀가루로 만들어 자연스러운 연보라색과 쫀득하고 탄력 있는 식감을 자랑합니다. 씹을 때마다 은은하면서도 깊은 타로 향이 퍼집니다. 물을 넣어 반죽하고 성형하여 삶기만 하면 되며, 익힌 후에도 쉽게 부서지지 않고 탱탱한 식감을 유지합니다. 풀 젤리, 단팥죽, 두부푸딩, 빙수 등과 잘 어울려 풍미와 식감을 더욱 풍부하게 합니다. 디저트 전문점과 음료 매장에서 인기 타로 메뉴를 만들기 위한 이상적인 재료로, 한입마다 따뜻하고 진한 타로의 매력을 느낄 수 있습니다.

규격: 1kg / 봉 (20봉 / 박스)

유통기한: 미개봉 1년

보관방법: 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 밀봉하여 빠르게 사용하십시오.

【기본 조리 방법】
1.가루 300g과 찬물 195g을 준비합니다.
2.가루를 볼에 넣고 저속으로 섞어 물과 가루를 섞은 뒤, 중속으로 반죽을 완성합니다.
3.완성된 반죽에 마른 가루를 묻혀 달라붙지 않게 하고 성형기에 넣어 성형합니다。
4.성형한 볼 100g을 뜨거운 물 800g에 넣고 10분간 삶은 후 불을 끄고 5분간 뜸 들이면 쫄깃하고 자연스러운 풍미의 타로 볼이 완성됩니다。