芋頭圓粉

選用香濃芋頭粉與高品質糯米粉調製而成,呈現自然淡紫色澤,口感Q彈柔韌,咀嚼中散發濃郁芋香。簡單加水搓揉成型後即可下鍋煮製,熟後不易碎爛、彈性十足。適合搭配燒仙草、紅豆湯、豆花或剉冰等甜品,增添風味層次與香甜嚼感。是甜品店、飲品店打造人氣芋頭系產品的理想選擇,讓每一口都充滿療癒系的濃郁芋香。

規格:1kg/包(箱裝:20包)

保存期限:1年(未開封)

保存方式:請置於陰涼乾燥處 ,避免陽光曝曬;開封後請保持封口緊密,並盡快使用完畢。

【基本調製方式】
1. 備料:粉圓粉 300g、冷水 195g。
2. 將粉圓粉倒入攪拌缸,加水低速攪拌至水粉融合,再改中速攪打至成團。
3. 將打好的粉團撒上乾粉防黏,放入粉圓塑型機中成型。
4. 取 100g 粉圓,加入 800g 熱水,煮 10 分鐘後,關火悶 5 分鐘,即可完成口感 Q 彈、風味自然的手作粉圓。

【風味靈感搭配】
想讓風味更有變化?試試以下組合,讓口感更升級!

原料:樹薯澱粉、糖粉、芋頭粉、葡萄糖、乙醯化磷酸二澱粉、芋頭香料、二氧化矽、乳糖、微結晶狀α-纖維素、水、食用紅色四十號、丙二醇、食用紅色四十號鋁麗基、食用藍色一號、食用藍色一號鋁麗基。

原產地(國):台灣

有效⽇期:標⽰於包裝上 (⻄元年/⽉/⽇)
註:以消費者收受日起算,至少距有效日期3個月以上。

製造廠商或國內負責廠商:速八國際食品有限公司

營養標示 (Nutrition Facts)
每一份量 100 公克 (Serving Size 100 g)
本包裝含 10 份 (Serving Per Container 10)
每份
(Amount Per Serving)
每日參考值百分比
(%Daily Value)
熱量 (Calories) 338.8 大卡 (kcal) 17%
蛋白質 (Protein) 1.0 公克 (g) 2%
脂肪 (Total Fat) 0.0 公克 (g) 0%
飽和脂肪 (Saturated Fat) 0.0 公克 (g) 0%
反式脂肪 (Trans Fat) 0.0 公克 (g)
碳水化合物 (Total Carbohydrate) 83.7 公克 (g) 28%
糖 (Sugars) 17.8 公克 (g)
鈉 (Sodium) 45 毫克 (mg) 2%
*Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

*參考值未訂定
每日參考值:熱量 2000 大卡、蛋白質 60 公克、脂肪 60 公克、飽和脂肪 18 公克、碳水化合物 300 公克、鈉 2000 毫克。